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慢性腎病一般是指慢性腎臟病，是由于各種原因造成的腎臟功能損害不能排出機體毒素和水分而出現(xiàn)的一系列癥狀和體征。慢性腎臟病除了藥物治療以外，飲食治療也十分注意，因為豌豆中含有大量的植物蛋白，對于正常人是有益的，但是對于慢性腎臟病的患者是無益的或者有害的，因為大量的攝入豇豆這類植物蛋白可以加重腎臟的負擔(dān)，使腎小球基底膜濾過膜通透性增加，造成蛋白負荷性腎病。
同時，大量的植物蛋白在體內(nèi)代謝成肌酐，可以使血清中肌酐升高，使慢性腎臟病不能恢復(fù)，疾病加重，所以慢性腎臟病不能吃豇豆，盡管豇豆對身體是有益的。如果肌酐特別多，沒有進入透析階段的時候就不能吃，如果進入了透析階段可以吃，因為血液透析或者腹膜透析能將血清中的肌酐排出體外。