![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M00/23/31/ooYBAFrj566AK_0nAADLh0FJBu892.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
痛風(fēng)可以喝雞湯嗎
2023-01-05 09:23:17收聽：-
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痛風(fēng)可以喝雞湯嗎
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痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)避免飲用雞湯，尤其是濃雞湯。就嘌呤含量而言，雞肉屬于中等嘌呤食物，若過量食用雞肉，有造成高尿酸血癥，誘發(fā)痛風(fēng)的可能性。
將雞肉煮湯后，雞肉中的嘌呤釋放入湯中，此時(shí)雞湯中的嘌呤含量要遠(yuǎn)高于雞肉，也增加了造成高尿酸血癥并誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
雞湯富含較多油脂，而痛風(fēng)患者多合并有高脂
將雞肉煮湯后，雞肉中的嘌呤釋放入湯中，此時(shí)雞湯中的嘌呤含量要遠(yuǎn)高于雞肉，也增加了造成高尿酸血癥并誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
雞湯富含較多油脂，而痛風(fēng)患者多合并有高脂