患糖尿病可以吃雞蛋嗎
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病情描述：
患糖尿病可以吃雞蛋嗎
賈克寶主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長: 甲減、骨質(zhì)疏松、腎上腺疾病、亞急性甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)、糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)癥等內(nèi)分泌疾病。
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患糖尿病可以吃雞蛋，但是一天不要吃得太多，一天吃1-2個是可以的。因為雞蛋是一個很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源，雞蛋吃太多了也不行。糖尿病的病人需要營養(yǎng)均衡，既需要蛋白質(zhì)也需要脂肪和糖類，還需要維生素、礦物質(zhì)。三大能量物質(zhì)包括糖類、蛋白和脂肪，蛋白的攝入一個是來自雞、鴨、魚、肉、菜，這些可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)；雞蛋也是一個很好補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源，一天吃一個是可以的。有的人說蛋黃里面含有膽固醇，只吃蛋清不吃蛋黃，其實沒有必要，因為膽固醇高是由于自己合成膽固醇增多，并非是從一個雞蛋的蛋黃攝取的膽固醇增多了。而且很多糖尿病的病人是由于膽固醇代謝有問題，出現(xiàn)膽固醇增高，有專門的降膽固醇的藥，所以一天一個雞蛋