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有糖尿病的患者可以吃饅頭和包子嗎
2023-05-09 21:38:15收聽:-
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有糖尿病的患者可以吃饅頭和包子嗎
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有糖尿病的患者可以吃饅頭和包子。對于饅頭和包子兩者的區(qū)別,饅頭主要是純碳水化合物,包子還含有一些餡。糖尿病的患者其實在控制好總熱卡的前提下,像碳水化合物、蛋白質、脂肪等,每天都應該按比例攝入。如果碳水化合物供應不足,就會出現升酮的現象,也就是在沒有能量供給時,機體會分解脂肪,導致酮體產生,所以糖尿病患者每天可以吃一些包子和饅頭,只要控制在總熱卡的50%-67%即可。
在吃包子的時候,還要注意包子餡的具體成分,如果包子餡以肉類為主,應該歸為蛋白質,蛋白質可以占到糖尿病患者每天熱卡的15%-20%。如果是湯包,其中含有的油脂比較多,建議減少這種包子的攝入。所以只要控制好數量,糖尿病患者可以吃饅頭或者包子,而且應該營養(yǎng)均衡,不可以偏食、挑食,以免營養(yǎng)素供應不足。
在吃包子的時候,還要注意包子餡的具體成分,如果包子餡以肉類為主,應該歸為蛋白質,蛋白質可以占到糖尿病患者每天熱卡的15%-20%。如果是湯包,其中含有的油脂比較多,建議減少這種包子的攝入。所以只要控制好數量,糖尿病患者可以吃饅頭或者包子,而且應該營養(yǎng)均衡,不可以偏食、挑食,以免營養(yǎng)素供應不足。
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