肝病吃什么
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病情描述：
肝病吃什么
張引強(qiáng)副主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
擅長: 肝癌、肝硬化、腹水、慢性乙或丙型病毒性肝炎、膽汁淤積性肝病、自身免疫性肝病、膽囊炎、肝纖維化、脂肪肝的診治，同時對于慢性萎縮性胃炎、胃食管反流病、腸易激綜合征也有較好的療效。
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肝病患者的肝臟生理功能下降，適當(dāng)?shù)娘嬍秤兄诟喂δ艿幕謴?fù)，具體如下：1.充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)對于修復(fù)肝細(xì)胞的損傷至關(guān)重要，飲食中要有充足的蛋白，推薦植物蛋白、蛋類、奶類食物，補(bǔ)充蛋白的同時，不增加腸道負(fù)擔(dān)。2.多素少肉，葷素搭配，肝病患者由于胃腸道功能受影響，容易合并消化不良、厭食油膩，特別是進(jìn)食肉類后容易增加胃腸道不適感。3.注意補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，這些物質(zhì)對于肝臟至關(guān)重要，而新鮮蔬菜水果中含量比較豐富，例如蘋果、鮮棗等。
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