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很多研究都表明，人的壽命和體內(nèi)不飽和脂肪酸有直接關(guān)系，陸地上動(dòng)物幾乎都不含不飽和脂肪酸，而今天要說的深海魚油是從深海魚類動(dòng)物中提煉出來的，主要營(yíng)養(yǎng)成分是EPA、DHA、多不飽和脂肪酸，以及維生素A、維生素D、維生素E，還有脂肪酸、甘油、磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以深海魚油對(duì)機(jī)體來講有多種有益的功效：

1、深海魚油中的DHA是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育，以及運(yùn)作，不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作，用腦過度的學(xué)生以及上班族都可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充DHA，增強(qiáng)記憶力、集中記憶力以及提高理解能力，對(duì)于老年人補(bǔ)充DHA也有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆；

2、深海魚油中含有不飽和脂肪酸，能夠與血液中的膽固醇結(jié)合形成高密度脂蛋白，高密度脂蛋白可以促進(jìn)血液內(nèi)膽固醇的排出，減少低密度脂蛋白的形成，有清理血管、維持通暢的功效。

深海魚油對(duì)機(jī)體來講有不錯(cuò)的功效，但這里面也要跟大家提醒，每天服用不超過3g的深海魚油，對(duì)大多數(shù)人來說是安全的，不會(huì)出現(xiàn)副作用，但是如果服用深海魚油劑量過高，可能會(huì)導(dǎo)致血液不容易凝固，增加出血風(fēng)險(xiǎn)，所以一定要注意控制好深海魚油的每日用量。