熬中藥的正確方法
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熬中藥的正確方法
高劍虹主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
擅長: 外陰白斑、婦科炎癥、hpv感染、宮頸疾病、月經(jīng)不調(diào)、子宮肌瘤、子宮內(nèi)膜息肉、婦科疾病、更年期疾病、以及相關(guān)的婦科腫瘤術(shù)后調(diào)理等。中醫(yī)手段治療不孕不育，暫不接診手術(shù)相關(guān)的疾病治療。
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煎煮中藥前應(yīng)先用冷水將中藥浸泡20分鐘，煎藥用自來水即可，水量要超過藥材表面1-3cm。煎藥時(shí)要注意攪拌藥物，讓藥材充分煎透，每劑中藥一般煎兩次，第一煎煮好后把藥汁濾除，再加入涼水，第二次煎煮，第二次時(shí)間可略短。有些藥物需要區(qū)別對(duì)待，如先煎、后下、沖服等等，中藥師都會(huì)在抓藥時(shí)講明。熬藥時(shí)間直接影響藥效，中藥煎煮時(shí)間從藥液沸騰之后開始計(jì)算。一般治療感冒等外感疾病的中藥，熬10-15min，補(bǔ)益類中藥需要熬40-60min，其余的中藥煎20-25min即可。
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