孕婦能不能吃生蒜
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孕婦能不能吃生蒜
李芊綿主任營(yíng)養(yǎng)師有來(lái)醫(yī)生健康科普平臺(tái)
擅長(zhǎng): 各種藥品的作用及副作用及使用方法，各種營(yíng)養(yǎng)科疾病的飲食指導(dǎo)，同時(shí)患者合理用藥。
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孕婦可適當(dāng)進(jìn)食生蒜，但不宜多食。生蒜是烹飪中不可缺少的調(diào)味品，一般很少作為蔬菜單獨(dú)食用。生蒜含有揮發(fā)性生蒜辣素、蛋白質(zhì)、多種維生素和多種礦物質(zhì)。蒜辣素具有殺滅大腸桿菌、痢疾桿菌等作用。中醫(yī)認(rèn)為，生蒜性味辛、溫，入脾、胃經(jīng)，有溫中消食，解毒殺蟲(chóng)之功。適用于脾胃虛寒，脘腹冷痛等。孕婦吃生蒜的好處如下：1、幫助消化食物：生蒜可用于食欲不振，消化不良，積滯脹滿，尤能消化肉食?！峨S息居飲食譜》醋生蒜：生蒜以醋浸二、三年，食至數(shù)瓣，用于心腹冷痛，虛汗泄痢。2、提高機(jī)體免疫力：孕婦懷孕期間身體免疫力下降，而生蒜可以殺滅
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