牛奶蛋白過(guò)敏是指蛋白質(zhì)過(guò)敏嗎
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牛奶蛋白過(guò)敏是指蛋白質(zhì)過(guò)敏嗎
賴建銘主任醫(yī)師首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院
擅長(zhǎng): 兒童系統(tǒng)性紅斑狼瘡、幼年型皮肌炎、幼年特發(fā)性關(guān)節(jié)炎、小兒類風(fēng)濕病、小兒紫癜性腎炎、小兒風(fēng)濕熱、小兒IgA腎病、先天性腎上腺增生，以及不明原因的新生兒發(fā)熱等。
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牛奶蛋白過(guò)敏并不是是指蛋白質(zhì)過(guò)敏。牛奶蛋白過(guò)敏是指對(duì)牛奶中的一種或者多種蛋白質(zhì)過(guò)敏，但是蛋白質(zhì)不僅僅只有牛奶中有，比如說(shuō)雞蛋肉類還有某些植物都會(huì)含有蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)和牛奶蛋白并不相同。蛋白質(zhì)過(guò)敏包含牛奶蛋白過(guò)敏，但是牛奶蛋白過(guò)敏并不代表對(duì)所有蛋白質(zhì)都過(guò)敏，單純牛奶蛋白過(guò)敏的患者吃雞蛋，肉類，攝入肉類蛋白，植物蛋白是沒(méi)有問(wèn)題的。
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